Buenos días ! Hoy, os dejo un resumen sobre mi película favorita, 8 Millas. Publicada en 2002, y protagonizada por Marshall Bruce Mathers, conocido como Eminem. Espero que os guste !
Para la población de Detroit 8 Mile es el límite de la ciudad, una frontera. También es la línea divisoria y psicológica que separa a Jimmy Smith hijo (Eminem) de dónde y quién quiere ser. 8 Mile es el examen ficticio y provocador de una semana crítica en la vida de Jimmy.
Detroit, 1995. Capital del crimen. Un imperio caído. Sus mejores barrios han entrado en decadencia, los blancos se han marchado al evaporarse las oportunidades y el optimismo que una vez hicieron de ésta una urbe bulliciosa y próspera. La brillante promesa de potencia industrial de Detroit se ha transformado en un hervidero de conflictos económicos y raciales después de que la ciudad sufriera una de las peores rachas de disturbios callejeros de la historia de Norteamérica. La calle 8 Mile Road, que recorre el perímetro de la ciudad, marca ahora la frontera entre lo urbano y lo suburbano, entre lo negro y lo blanco.
Pero en Detroit hay una larga tradición de creatividad bajo presión, y muchas veces se ha manifestado a través de la música: el sonido de la Tamla Motown, que dominó la música popular de los años 60, la maestría de Aretha Franklin, el llamado sonido Detroit de rockeros como Mitch Ryder, Bob Seger o el grupo MC5... la música de la ciudad ha tenido siempre unas raíces obreras y ha expresado sin filtros la verdad sobre las realidades de la vida. Y la música hip hop de Detroit no es ninguna excepción a esta tradición. En los bajos fondos de Detroit la supervivencia es dura y para muchos el hip hop sirve de base emocional para seguir adelante. El rap es una música improvisada y rápida, al mismo tiempo reflexiva y reflejo de la realidad; requiere dominio del lenguaje, control de los matices, sentido de la observación y autenticidad emocional. Para chicos como Jimmy Smith Jr.(Eminem), el hip hop es lo único que les separa del abismo.
Buenos días a tod@s !
Hoy, quiero enseñaros un poco sobre el tema del arte, más bien, un pintor. Su nombre original es Michelangelo Bounarroti, conocido como Míguel Ángel Bounarotti. Fue un arquitecto, escultor y pintor italianorenacentista, considerado uno de los más grandes artistas de la historia tanto por sus esculturas como por sus pinturas y obra arquitectónica.
Hoy os voy a enseñar cuál es uno de mis platos preferidos. Os dejo los ingredientes y los pasos necesarios para que os salga bien.
ARROZ A LA MARINERA CON RAPE
Ingredientes : ajo, 2 cebollas grandes, 2 tomates grandes, 1 pimiento rojo grande, 300 gr de rape, 200gr de coquinas, 300gr de calamar, sal, pimienta, laurel, aceite de oliva, caldo de pescado, 1 vaso pequeño de vino blanco, 400gr Brillante Sabroz.
Para hacer el caldo de pescado necesitamos : pimienta negra, laurel, 1 cabeza de rape, media cebolla, las peladuras de las gambas y 2 litros de agua.
Una vez que tenemos todos los ingredientes necesarios, empezamos con su elaboración :
1)En una cazuela ponemos todos los ingredientes del caldo a hervir 20 minutos a fuego lento.
2)Mientras se termina el caldo, cortamos los calamares en trozos iguales y el rape en dados. Lavamos, pelamos las gambas y las reservamos con todo lo demás.
3)Limpiamos las coquinas en agua y sal para quitarles la arena. Si no encuentras coquinas, puedes usar cualquier tipo de almejas.
4)Pelamos los dientes de ajo y los rallamos. Picamos las cebollas, y los pimientos rojos muy finos para que se deshagan en la cocción. De esta forma no notamos la textura pero sí el sabor que le da al arroz. Recuerda quitar la parte blanca para que no amargue.
5)Pelamos los tomates y los rallamos. También lo podemos hacer con tomate de lata, pero es mucho más rico el tomate fresco.
6)En una sartén ponemos un chorreón de aceite y cuando humee doramos los trozos de rape y los reservamos para el final de la cocción del arroz, junto a las gambas y las coquinas. Las coquinas se abren en una cazuela tapada con un poquito de agua hirviendo durante unos 30 segundos. Por un lado, se reserva el caldo colado y lo añadimos al que ya tenemos y, por otro, las almejas.
7)Añadimos aceite a la cazuela. Cuando el aceite esté caliente sofreímos la cebolla y el ajo, hasta que esté transparente la cebolla. Agregamos el pimiento rojo y seguimos removiendo cuidadosamente.
8)Luego echamos el tomate. Tenemos que hacerlo cuando la verdura anterior ya esté pochada, para que no se queme. Cuando el tomate esté anaranjado añadimos el vino blanco y removemos lentamente hasta que reduzca, es decir, que pase de un aspecto líquido a tener aspecto de salsa.
9)Agregamos los calamares a la cazuela y los cocinamos con el sofrito, durante unos 3 minutos a temperatura media. Introducimos el arroz y removemos todo con suavidad para que se impregne bien del sofrito y absorba el sabor.
10)Una vez que el arroz haya absorbido todo el sabor del guiso añadimos el caldo de pescado a la cazuela (tres partes y media de caldo por una de arroz). Subimos la temperatura al máximo hasta que empiece a hervir y entonces lo bajamos a la mitad para que se haga poco a poco durante 15 minutos. Brillante Sabroz tiene dos grandes ventajas: es un grano redondo que absorbe el sabor de lo que le eches y, aunque lo pongamos más tiempo, siempre queda en su punto.
11)En los últimos 5 minutos de cocción añadimos los trozos de rape, las coquinas y las gambas y rectificamos la cantidad de líquido con el caldo.
12)Apartamos del fuego, dejamos reposar 3 minutos. ¡ Y listo para comer !
Hoy os voy a hablar un poco sobre mi ídolo musical. Se trata de ElánSwanFernández(33 años, Madrid), conocido como Swan Fyahbwoy, Swan, Fyahbwoy, Swan Bwoy o El Chico de Fuego. Nació el 15 de diciembre de 1979 en Madrid. Inicia su etapa artística a principios de 2005 influenciado personalmente por la música jamaicana denominada Reggae. Es un artista con una gran reputación en el género dancehall tanto a nivel nacional como internacional. Unos de sus temas que más me gustan son : Forget and Forgive, Pongo como Hongo, Siempre hablando de más, Lions, Soldados de la Paz e Isopropanol. Se dedica personalmente a la música jamaicana, el Reggae. Su discografía consta de tres discos:
Hoy os voy a dejar una noticia que para mí, es interesante:
Una colombiana es la triunfadora del Abierto de Pelham (EE.UU.)
Mariana Duque
Se llevó a cabo en Alabama (EEUU), el torneo profesional de Tenis Abierto de Pelham, donde la colombiana Mariana Duque se coronó este domingo como campeona, obteniendo así su segundo título de este año en partidos profesionales y el décimo cuarto de su carrera deportiva para la WTA.
Hace tres semanas la deportista e integrante del equipo Colsanitas, obtuvo el primer puesto en el Abierto de Osprey, Estados Unidos, y ahora se encuentra en lo más alto del podio en el torneo de Pelham tras haber derrotado en tres sets a la japonesa Kurumi Nara, 156 del mundo, con parciales de 1-6, 6-3 y 6-4.
En el proceso de su llegada a la final del Pelham, Duque venció en semifinales a la octava favorita al título, la estadounidense Jessica Pegula; anteriormente a Chanele Scheepers, la 69 del mundo, y primeramente a la 160 del mundo, la austriaca Patricia Mayr; y en primera fase a la norteamericana Sanaz Marand.
Actualmente, la colombiana ocupa la casilla 137 del escalafón mundial profesional.
Reconozco que no me gusta nada leer, es más, lo odio. Pero este libro me llevo hacia la aventura por primera vez. Está escrito por Isabel Allende. Me ha gustado el argumento, pues la intriga y las dificultades están presentes en casi todo momento, además, los libros que escribe esta escritora en general (vamos, aunque solo me he leído este), tiene un peculiar punto de suspense que te engancha. Siempre te quedas con ganas de saber que va a ser lo próximo, que les va a ocurrir a los personajes, y, aunque como la mayoría de los libros siempre tiene una parte un poco pedante; pero por lo demás, pienso que es un libro bastante bueno.
Buenos días ! Hoy, os dejo un resumen sobre mi película favorita, 8 Millas. Publicada en 2002, y protagonizada por Marshall Bruce Mathers, conocido como Eminem. Espero que os guste !
